Kopūstų istorija Kopūstai – daugelyje sodų randama daržovė, puikiai ištverianti mūsų klimato sąlygas. Tačiau senovės rašto paminklai ir archeologiniai tyrinėjimai rodo, kad kopūstai, matyt, bus paplitę iš Senovės Romos. „Iš visų daržovių – pirmoji“ – taip vadino kopūstus senovės romėnų karvedys ir rašytojas Markas Poncijus Katonas Vyresnysis. Romėnai manė, kad žmonės, reguliariai valgantys kopūstus, darosi […]
Sėjamasis linas (Linum usitatissimum) – vienmetis augalas. Žmonės pradėjo auginti linus maždaug prieš 9000 metų Indijos srityse. Lietuvoje linus pradėjo auginti apie 2400–2000 metais pr. Kr. Archeologai rado pirmaisiais mūsų eros amžiais austų lininių audinių bei virvių liekanų. Sėmenų aliejus vartojamas nuo senovės graikų ir Romos laikų. Tai ir maistas, ir vaistas. O kiek dar […]
Šiuolaikinis sportas reikalauja ypatingų atletų pastangų. Nuolatinės sunkios treniruotės, varžybos, intensyvios kelionės, psichologinis stresas – kasdieniai iššūkiai tenkantys atletui. Rezultatų siekiantys atletai nuolat ieško savo organizmo galimybių viršutinės ribos, šalia kurios pripažinimas, garbė, pasitenkinimas savimi. Tačiau čia pat, greta ir persitempimas, pervargimas, sužalota sveikata. Atletą galima palyginti su sportiniu automobiliu – kuris vienu atveju pergalingai […]
Pastaruoju metu vis dažniau galima išgirsti terminą „metabolinis sindromas“, kuris reiškia padidėjusį atsparumą insulinui, hiperinsulinemiją (padidėjusį insulino kiekį kraujo plazmoje), tolerancijos gliukozei sutrikimus. Metabolinį sindromą neretai lydi visa eilė, jam būdingų, sutrikimų, tokių kaip arterinė hipertenzija, antro tipo cukrinis diabetas, išeminė širdies liga, dislipidemija ir hiperlipidemija, taip pat abdominalinis (juosmeninės dalies) nutukimas ir hiperurikemija (jei […]
Straipsnio autorius: EGIDIJUS TUTKUS (Lietuvos Olimpinio Centro kineziterapeutas) Organizmo reakcija į šilumą kai kuriais atžvilgiais yra panaši į reakciją į šaltį. Bet kokia apsauginė organizmo reakcija (šaltį, šilumą, drėgmę ir pan.) yra universali, nespecifinė. Tačiau reakcija į šiluma turi savo, tik jai būdingus, dėsningumus. Reakcija į šaltį pirmiausiai pirmiausia atsiranda periferiniuose adrenoreceptoriuose, o paskui išplinta […]
EGIDIJUS TUTKUS (Lietuvos Olimpinio Centro kineziterapeutas) Pagal periodinius pakitimus kiaušidėse lytinio ciklo metu kartu ritmiškai kinta kiaušidžių struktūra, lytinių hormonų kiekis kraujyje ir gimdos gleivinė. Šių kitimų pasekmės – kas keturias savaites pasikartojančios menstruacijos: 3-5 dienas trunkantis kraujavimas iš lytinių organų. Skiriamos trys moters lytinio ciklo fazės:• folikulinė – folikulo brendimas;• ovuliacija – geriausias apvaisinimas;• luteininė – geltonkūnio […]
Dorian Yates – 6 kartus misteris Olimpija Man atrodo neteisinga kai yra sakoma kad kultūrizmą sudaro 70 procentų dietos ir 30 procentų treniruočių. Reikalas netgi ne konkrečiuose skaičiuose. Man kultūrizmas tai – 100% dieta, 100% treniruotės ir 100% vidinis nusiteikimas. Kiekvienas iš trijų aspektų yra labai svarbus, jeigu nors vieną praleisime – visa konstrukcija sugrius. […]
Tikrasis margainis (Silybum marianum) – graižiažiedžių šeimos augalas, labai paplitęs Viduržemio jūros pakrančių šalyse. Ten jis vadinamas Marijos dagiu. Tai – vienas seniausių žinomų vaistinių augalų. Liaudies ir tradicinėje medicinoje margainis naudojamas kepenų ir tulžies ligoms gydyti. Jo preparatai švelniai valo, gydo ir stiprina kepenis, ir labai tinka žmonėms, kurie riebiai valgo, vartoja daug alkoholio, […]
Nutirpo sniegas. Jau matosi rugių želmenys. Kačiukais puošiasi blindės, atokaitoje pražysta šalpusnis. Jau galima atsigerti beržų ir klevų sulos. Palaukės beržyne jau teka sula. Lietuviai ją vertina nuo seno. Gerdami sulą, žmonės atsigaudavo po ilgos žiemos, jausdavo artėjantį pavasarį, bundančią gamta. Juk suloje gausu mūsų organizmui naudingų medžiagų. Iš kur ši gamtos dovana? Sula bėga […]
