“Daugelis žino kokie svarbūs mūsų organizmui gali būti įvairūs vitaminai ir mineralai, tačiau ar žinote, koks svarbus mums gali būti cinkas? 5 tūkstančius metų atgal egiptiečiai cinko tepalą naudojo žaizdoms gydyti. Tačiau tik prieš 100 metų buvo sužinota, kad cinkas būtinas tiek augalams, tiek žmonėms. Tada visiškai atsitiktinai buvo pastebėta, jog žiurkėms nudegimai gijo žymiai […]
Vitaminas D3, kaip atskiras vitaminas, buvo atrastas 1930 metais. Mokslininkai atliko bandymus su šunimis, kurie buvo slepiami nuo tiesioginių saulės spindulių. Po kurio laiko buvo nustatyta, kad tokių šunų simptomai yra labai panašūs į sergančių rachitu (kaulų minkštėjimas ir deformacija) požymius. Vėliau buvo patvirtinta, kad gavus reikiamą saulės spindulių kiekį šių sutrikimų galima išvengti. Vitaminas […]
Kopūstų istorija Kopūstai – daugelyje sodų randama daržovė, puikiai ištverianti mūsų klimato sąlygas. Tačiau senovės rašto paminklai ir archeologiniai tyrinėjimai rodo, kad kopūstai, matyt, bus paplitę iš Senovės Romos. „Iš visų daržovių – pirmoji“ – taip vadino kopūstus senovės romėnų karvedys ir rašytojas Markas Poncijus Katonas Vyresnysis. Romėnai manė, kad žmonės, reguliariai valgantys kopūstus, darosi […]
